★【１】原料づくり
→【２】紙づくり
→【３】紙漉き
→美濃手漉き和紙職人の紹介
刈りとり
原料になる楮を落葉の後、
年一回（12月初旬〜1月中旬）刈りとります。
蒸し
刈りとった楮の木を蒸し、皮をはぎやすくします。
皮剥ぎ
蒸しが終わったとき、皮をはぎます。
表皮取り
外皮（黒皮）をけずりとり、乾燥させます。（白皮となる）
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原料になる楮を落葉の後、
年一回（12月初旬〜1月中旬）刈りとります。
刈りとった楮の木を蒸し、皮をはぎやすくします。
蒸しが終わったとき、皮をはぎます。
外皮（黒皮）をけずりとり、乾燥させます。（白皮となる）